¿Por qué dices eso?
Ya sabes que desde hacía años venía pidiendo que no se pudiera vender ese tipo de comida en los colegios, y pienso que en los institutos también se debería hacer.
Me parece bien que recuerdes que hacía mucho tiempo que venías demandando esa medida, pero mi pregunta es ¿Por qué tenía razón el gobierno regional para prohibir este tipo de comida?
Porque se ha publicado un estudio en junio de 2013, en la revista JAMA Pediatric, que avala los beneficios de esta medida.
¿Dónde se ha realizado el estudio?
En Estados Unidos.
¿En qué ha consistido?
En Estados Unidos hay zonas, distritos en colores y estados en los que limitan la venta de determinados alimentos, mientras que en otros no los limitan. Los investigadores examinaron las escuelas del país, tanto donde existían limitaciones para la venta de determinados alimentos, como donde no existían.
¿Qué resultados se obtuvieron?
En las escuelas, distritos o estados con limitaciones en la venta de dulces, helados, galletas y otros dulces, vendían el 32%, y donde no había limitaciones el 43%.
En las escuelas con limitación de grasas se vendían un 10% de helados, mientras que en la que no había limitación se vendían un 21%.
La bebida azucarada se vendía un 4% en las zonas que las limitaban, y un 13% cuando no había prohibición.
Veo que disminuye de manera importante el consumo de esos alimentos poco saludables en las escuelas donde los limitaban.
Por eso te decía el principio que el gobierno regional tenía razón al suprimir la maquinas y la venta de estos productos en las cantinas de los colegios.
Pero con esto solo no se soluciona el problema de la obesidad infantil.
Efectivamente, el problema de la obesidad infantil es muy grave y no se soluciona solo con esta medida, pero algo contribuye.
¿Qué otras medidas se deberían de tomar para evitar la obesidad infantil?
Son muchas, te diré algunas:
CON RESPECTO A LOS PADRES/ MADRES:
- Tener claro que una correcta alimentación es fundamental para la salud presente y futura de sus hijos.
- No comprar o comprar muy pocas veces alimentos poco saludables.
- Comer con los hijos. No obsesionarlos, pero hablar a veces sobre la alimentación. Comer fruta y verdura.
- Aprender los conceptos básicos de una buena alimentación.
- Comedores escolares con menús saludables.
- Charlas divulgativas de alimentación y nutrición a profesores y alumnos.
- Programas de divulgación científica nutricional a nivel de prensa, radio, televisión, internet.
- Hacer publicidad adecuada que favorezca el consumo de productos saludables.
- Prohibición de la publicidad engañosa.
- Etiquetar los alimentos poco saludables: “La Sociedad española de Nutrición recomienda tomar este producto pocas veces al mes”.
- Etiqueta de información Nutricional completa y clara.
